Site web : www.lerepas.fr/
Source : https://www.lerepas.fr/est-ce-rentable-douvrir-un-restaurant-kebab/
Il s’agit de donner un nom attirant et sonnant à son restaurant, de définir les recettes ou les services de restauration à proposer, le type de service (sur place ou emporté), s’il y aura de snack, la logistique et la décoration de l’intérieur du restaurant.
Garder ces produits au frais sur un moment est favorable à son utilisation prochainement. La viande est un produit alimentaire qui peut être gardé sous vide pour effectuer sa cuisson après.