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précautions à prendre avec les aliments épicésLes aliments épicés, caractérisés par leur teneur en capsaïcine, nécessitent une attention particulière lors de leur consommation. Cette substance active présente dans le piment détermine leur niveau de piquant, mesuré sur l'échelle de Scoville.
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Cette boisson millénaire, initialement importée de Chine au XIIe siècle, s'inscrit naturellement dans une démarche de bien-être.La composition unique du thé matchaLe thé matcha se distingue par sa richesse en L-théanine, un acide aminé favorisant la relaxation sans causer de somnolence.